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福建达利食品集团有限公司

福建省惠安县紫山镇林口达利食品集团总部

工资按时发放

食品研发总监 电询企业

惠安县 经验: 学历:大专

职位描述

工作职责: 1、负责食品新产品的开发、包括开发策划、开发输入、开发输出、开发评审、开发验证等研发开发的相关事务工作; 2、负责制定和规划研发短期、中期、长期研发项目和研发方向,包括产品的适用人群、市场定位、包装方式、营养特点、工艺方式、产品加工成本等; 3、负责和规划关键技术的突破,关键食品安全有关事项的配合与解决; 4、负责对竞品产品的剖析、包括竞品的优势、劣势、消费人群、包装特点等情况; 5、负责研发信息档案和研发过程记录的控制与编制,保证所有研发过程多有文档记录; 6、负责研发成本的控制,新产品成本的核算和控制 7、负责审批研发的有关事项 岗位要求: 1、具有产品研发趋势和研发方向的能力,能够准确把握产品的流行方向; 2、具有产品研发整体运作的能力; 3、具有产品研发费用控制和研发节奏把握的能力; 4、熟悉食品研发的操作流程; 5、具有解决研发过程中出现难题的能力; 6、有很好的领导力和协调力。
联系方式
  • 联系信息:戴先生
  • 联系电话:0595-27837711
  • 电子邮件:hr@daligroup.com
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