职位描述
岗位职责:
1、根据部门部署,拟定本岗位各阶段工作计划,在获批后执行;
2、负责编制生产报表,及工艺记录、原材料耗用、员工状况的比较分析等;
3、负责生产物料的管理,包括但不仅限于领用、储存、发放、回收、数据、成本控制等;
4、负责产成品质量标准的验收,质量不良原因分析、报告及质量投诉的追溯分析;
5、负责不定期巡检生产部的现场管理,定置管理&卫生&操作规范等,并做好相关记录;
6、协助建立部门管理制度(管理制度、流程、工艺、安全卫生等),获批后组织实施并监督检查;
7、协助生产管理(订单评审、交期核定),制定生产计划并及时下发,调度用工、机修,确保按期交货;
8、协助修订各项操作规范及工艺标准;
9、协助新品开发和工艺改进,配合相关部门试验;
10、协助组织本部门员工业务能力培训与考核;
11、协助本部门会议召集、实施和管理;
12、协助生产设备的管理、维护和改造;
13、协助车间防火、防治虫害以及安全等管理;
14、协助做好跨部门沟通工作;
15、完成主管领导交办的其他工作任务。
岗位要求:
1、高中以上学历,食品相关专业或生物工程;
2、食品企业生产岗位1年以上;
3、有车间现场管理、管控经验,具备车间机台操作;
4、熟练ISO9001、ISO22000、HACCP等管理体系标准实际运作。
5、具备有较强的组织沟通协调能力,执行力强,坚持原则,责任感高,能吃苦耐劳;
6、熟练操作办公自动化设备;